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12 Alimentos Ricos em Vitamina C

3/1/2016

 
Os alimentos ricos em vitamina C são em sua maioria as frutas cítricas, elas ajudam a fortalecer as defesas naturais do corpo. Além disso, A Vitamina C (ácido ascórbico) é um nutriente também classificada como um antioxidante. os Antioxidantes são substâncias que protegem e combatem os radicais livres que são produzidos durante a decomposição de alimentos ou pela exposição à fumaça do tabaco e radiação, que, por sua vez são os principais responsável por diversas doenças, desde de uma gripe a até um câncer.
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​​O corpo humano é incapaz de produzir ou armazenar Vitamina C, portanto, o consumo diário de Alimentos Ricos em Vitamina C são fundamentais para se manter saudável. Além disso, a Vitamina C é fundamental para a cicatrização da pele, para a manutenção dos vasos sanguíneos, ajuda a cuidar do coração, a proteger de certas doenças degenerativas e além de participa na metabolização de outros nutrientes e vitaminas, por isso é importantes incorporá-la na nossa dieta de forma adequada.
​
Lembrando, que as crianças menores de 13 anos devem consumir entre 15 e 45 mg de Vitamina C diariamente, enquanto adolescentes e adultos necessitam de 65 a 90 mg por dia. No entanto, todos os fumantes e mulheres que estejam grávidas ou amamentando precisam mais de Vitamina C, e deve aumentar sua ingestão para entre 80 e 120 mg por dia. 

​Então, confira os 12 Alimentos Ricos em Vitamina C.
1. Laranja: Talvez ela seja a mais lembrada quando o quesito é Vitamina C, portanto ela é um dos principais Alimentos Ricos em Vitamina C. E com razão, pois, uma unidade de Laranja tem 90mg do nutriente, a quantidade diária mínima que nosso organismo pede. além disso, não se dever guardar a fruta por muito tempo antes do consumo, já que ela perde Vitamina C, desde que é colhida, devido à sensibilidade ao calor e oxidação da vitamina C.
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​2. Limão: O Limão é uma boa alternativa de Alimentos Ricos em Vitamina C. Pois, a Vitamina C, é mais concentrada na casca de limão, sendo recomendado o consumo do suco de limão batido com a casca (também conhecido como limonada-suíça), que chega ter até 129mg de Vitamina C, a cada 100 gramas, além de boas quantidades de cálcio e potássio.

3. Morango: O Morango é uma das frutas mais saudáveis ​​do planeta, eles são extremamente ricos em Vitamina C, Além disso, Os Morangos não são apenas um Alimentos Ricos em Vitamina C, no entanto, eles também são boa fonte de fibras e de antioxidantes, que são responsáveis ​​pela redução do estresse oxidativo que por sua vez ajuda na proteção do coração e diminuição do excesso do mal colesterol (LDL). lembrando que a cada 100g de morango contém cerca de 64mg de Vitamina C.

4. Kiwi: O Kiwi é uma boa opção de Alimentos Ricos em Vitamina C. pois, a cada 100g do seu consumo contém cerca de 112mg de Vitamina C.

5. Acerola: A Acerola é uma pequena fruta vermelha que é bastante rica em Vitamina C. Ele contém cerca de 3x a quantidade de Vitamina C do que uma laranja, além disso, ela também contém vitamina A, folato (uma vitamina hidrossolúvel do complexo B), niacina e outros nutrientes.

6. Abacaxi: O Abacaxi é um dos principais Alimentos Ricos em Vitamina C. Pois, Uma fatia média dessa fruta contém cerca de 93mg de Vitamina C. Para uma bebida cheia desse nutriente, fica a dica: misture o abacaxi à couve, que também é fonte da vitamina.

7. Goiaba: A Goiaba é outra ótima alternativa de Alimentos Ricos em Vitamina C. Pois, a cada 100g de seu consumo contém cerca de 74mg de Vitamina C. Além disso, também é uma excelente fonte em fibras, ácido fólico, Potássio e Manganês, tornando-a a Goiaba um dos melhores alimentos para adicionar à sua dieta.
8. Brócolis: O Brócolis fornece cerca de 132 mg de vitamina C, além de ser uma excelente fonte de fibra e apenas 30 calorias por porção. Além disso, estudos realizados mostraram que brócolis possui propriedades preventivas do câncer.

9. Pimentão amarelo: O Pimentão amarelo é um dos principais temperos que são Alimentos Ricos em Vitamina C. Pois, a cada 100g do seu consumo contém cerca de 202 mg de vitamina C.

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